+7 3842-75-17-09
Логотип

11 марта 2024

В Кузбассе дан старт строительству завода по глубокой переработке молока

Губернатор Кузбасса Сергей Цивилев принял участие в закладке фундамента нового завода в Топкинском округе. Он будет перерабатывать до 180 тысяч тонн молока и 10 тысяч тонн сыворотки в год. Выпуск продукции планируется начать в 2028 году. При реализации проекта к 2030 году дополнительно создадут 1000 новых рабочих мест.


«На встрече с представителями агропромышленного комплекса Президент России Владимир Путин отметил, что отрасль развивается хорошими темпами. Если в 2000 году страна зависела от импортеров продуктов питания почти по всем основным компонентам и направлениям, то сейчас такой зависимости практически не существует. Россия обеспечивает себя и экспортирует продукцию. Это результат масштабной поддержки, которую государство оказывает предприятиям АПК. В Кузбассе сельское хозяйство также активно развивается. Мы создаем новые предприятия этого сектора, в частности, заводы по глубокой переработке молока. Это стратегически значимое направление, которое направлено на безотходное производство: все компоненты молока используются для выпуска готовой продукции, в том числе в оборот вовлечена побочная продукция — молочная сыворотка, негативно влияющая на экологию», — отметил Сергей Цивилев.

Реализация проекта будет способствовать увеличению объемов производства молока в регионе. Производство продуктов глубокой переработки молока составит 19,1 тысячи тонн — это казеин, лактоза и другие продукты. Они используются в детском питании при производстве заменителей грудного молока, что особенно важно для формирования продовольственной безопасности страны и здоровья населения.

Также во время рабочей поездки в Чебулинский округ Сергей Цивилев проинспектировал ход работ на стройплощадке животноводческого комплекса на 2400 коров и 2800 голов молодняка, старт строительству которого дал в мае прошлого года.

«Когда мы забивали первую сваю, здесь было чистое поле. Сегодня масштаб выполненных работ — это подвиг со стороны проектировщиков и строителей, сотрудников предприятия. Здесь уже находятся коровы, родилось 24 теленка. Цикл запущен, идет процесс пуско-наладки автоматики и всего производства. Здесь много молодежи, у предприятия отдельная программа целевого обучения и привлечения молодых специалистов. На современном предприятии будут работать высококлассные специалисты», — отметил Сергей Цивилев.


Кроме того, для обеспечения жителей региона качественным молоком и продуктами его переработки планируется возвести два комплекса на 8 200 коров каждый. Аналогов в России нет, сейчас идет проектирование. Первый из них начнут строить в мае в Кемеровском округе.

На сегодняшний день в чебулинском комплексе уже возведены помещения коровника и телятника, в которых содержатся 1 016 коров и 24 теленка, запущен административно-бытовой блок. Через месяц планируется запустить доильно-молочный блок. В течение года будут возведены еще 3 строения для содержания животных.

Комплекс рассчитан на производство 25 тысяч тонн молока в год. Запуск его в полном объеме позволит Кузбассу снизить зависимость от поставок молока из других субъектов, также будет создано 200 рабочих мест для сельских жителей северной агломерации.

Животноводческий комплекс — совместный проект правительства Кузбасса и бизнеса. Для его возведения выделены субсидии на капитальные вложения из бюджетов всех уровней. Предусмотрено субсидирование до 50% затрат на приобретение племенных животных из регионального бюджета. Общий объем инвестиций в создание комплекса — 4,5 млрд рублей. Программа развития молочного производства, в рамках которой были пересмотрены подходы к поддержке инвестиционных проектов, предусматривает достижение к 2035 году самообеспеченности региона молочной продукцией на 80%.

Источник